猪肉芽菜包

精品 独家
1.1万 浏览 78 收藏
收藏
柿啊子
柿啊子
＋ 关注

猪肉芽菜包的用料

面粉 500克 猪五花肉 350克
甜面酱 1大勺 老抽 1小勺
蚝油 1小勺 香葱 适量
植物油 适量 料酒 1小勺
姜末 1小撮 猪肥肉 150克
香油 1小勺 花椒面 适量
花椒油 1勺 宜宾芽菜 适量

猪肉芽菜包的做法

猪肉芽菜包的做法图解1

步骤1

500克面粉，280克水 5克酵母 5克泡打粉 5克糖，和匀发酵
猪肉芽菜包的做法图解2

步骤2

把猪肉炒至出油，加入芽菜一起炒香，然后依次加入上述的所有调料，根据自己口味来放盐这些
猪肉芽菜包的做法图解3

步骤3

馅放凉至半凝固之后加入香葱，和匀
猪肉芽菜包的做法图解4

步骤4

然后把发酵好的面粉排气，分成大小一致的面团，包入炒好的馅料
猪肉芽菜包的做法图解5

步骤5

上锅温水发酵5分钟，然后大火蒸10分钟，之后关火等5分钟
猪肉芽菜包的做法图解6

步骤6

开盖就是香喷喷的包子啦
猪肉芽菜包的做法图解7

步骤7

成品

猪肉芽菜包的烹饪技巧

芽菜提前用清水多洗一下，不然会很咸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-25 · 四川省

©本菜谱的做法由 柿啊子 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

猪肉芽菜包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 猪肉芽菜包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 猪肉芽菜包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活