杞子米汤浸时蔬
精品
夏天适合温补,不适于过于油腻的食物,所以米汤可以很好的补充人体的所需的能量。并且配上当季的蔬菜——丝瓜,丝瓜性凉、味甘,具有清热化痰、解毒、凉血止血、祛风通络的作用。最后加入的枸杞也起到了温补的效果。调味时加上瑶柱水提鲜增香,最后搭上炸姜丝和炸瑶柱,增香的同时又增加了脆的口感,回味无穷。
杞子米汤浸时蔬的做法
杞子米汤浸时蔬的烹饪技巧
1.丝瓜可用其他应季蔬菜替代
2.瑶柱也可以用虾皮或其他鲜味食材替代
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2023-02-13 · 山东
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