一发❗不用松弛❗巨拉丝的红薯手撕吐司

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小笼包zyl
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上次做了原味的很成功，今天加上南瓜进去，一样超拉撕的，不用松弛，节省时间[赞R]。喜欢吐司的姐妹，觉得做太麻烦，时间需要太多的，一定要收藏这个方子

红薯手撕吐司的用料

高筋面粉 270克 鸡蛋 1个
牛奶 85毫升 黄油 40克
酵母 3克 盐 2.5克
糖 30克 红薯 30克

红薯手撕吐司的做法

一发❗不用松弛❗巨拉丝的红薯手撕吐司的做法图解1

步骤1

1️⃣除黄油外，所有材料放进厨师机桶中，搅拌至出粗膜。
一发❗不用松弛❗巨拉丝的红薯手撕吐司的做法图解2

步骤2

2️⃣加入黄油，继续搅拌至出薄膜。
一发❗不用松弛❗巨拉丝的红薯手撕吐司的做法图解3

步骤3

3️⃣分成3份，将面团擀开，卷起
一发❗不用松弛❗巨拉丝的红薯手撕吐司的做法图解4

步骤4

再擀成大约50cm长度卷起，放进吐司盒。
一发❗不用松弛❗巨拉丝的红薯手撕吐司的做法图解5

步骤5

4️⃣放进烤箱二次发酵，发到吐司盒5分满即可。 5️⃣放进提前180度预热好的烤箱中，烘烤40分钟。
一发❗不用松弛❗巨拉丝的红薯手撕吐司的做法图解6

步骤6

这个方子我已经做了无数次了，太省时间，目前是家里人最爱的一款吐司，特别煲剧的时候，手撕着很过瘾，一定要试试的

红薯手撕吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-17 · 广东省

©本菜谱的做法由 小笼包zyl 编写，未经授权不得转载
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