暖暖的西红市土豆鸡蛋疙瘩汤

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姥姥的味道，妈妈的味道，家的味道…

西红市土豆鸡蛋疙瘩汤的用料

面粉 200克 西红柿 1个
土豆 1个 鸡蛋 1个
葱花 20克 盐 20克
生抽 2勺

西红市土豆鸡蛋疙瘩汤的做法

暖暖的西红市土豆鸡蛋疙瘩汤的做法图解1

步骤1

准备西红柿一个，土豆一个，鸡蛋一个
暖暖的西红市土豆鸡蛋疙瘩汤的做法图解2

步骤2

土豆去皮洗净切丁，西红柿洗净也切小丁备用
暖暖的西红市土豆鸡蛋疙瘩汤的做法图解3

步骤3

大葱切碎备用
暖暖的西红市土豆鸡蛋疙瘩汤的做法图解4

步骤4

鸡蛋打撒备用
暖暖的西红市土豆鸡蛋疙瘩汤的做法图解5

步骤5

面粉逐步加水用筷子搅拌成小絮状，小疙瘩备用
暖暖的西红市土豆鸡蛋疙瘩汤的做法图解6

步骤6

点火坐锅烧水下土豆块煮八到十分钟，先煮熟土豆，因为土豆比较耐煮…
暖暖的西红市土豆鸡蛋疙瘩汤的做法图解7

步骤7

然后下入西红柿煮2-3分钟，期间进行味道调配，加入20克盐，15克胡椒粉，15克味精
暖暖的西红市土豆鸡蛋疙瘩汤的做法图解8

步骤8

再加入生抽20克
暖暖的西红市土豆鸡蛋疙瘩汤的做法图解9

步骤9

煮到土豆西红柿都熟透时，下入搅好的面疙瘩
暖暖的西红市土豆鸡蛋疙瘩汤的做法图解10

步骤10

下入面疙瘩煮3-5分钟后，加入适量的香油
暖暖的西红市土豆鸡蛋疙瘩汤的做法图解11

步骤11

然后倒入打撒好的蛋液…
暖暖的西红市土豆鸡蛋疙瘩汤的做法图解12

步骤12

煮个3-5分钟后，撒上葱花及味精，一锅带着妈妈的味道的疙瘩汤就做好了，来吧，都来尝尝看，肯定会让你们爱上这碗疙瘩汤的… 真香… 真好吃 妈… 我想你了…

西红市土豆鸡蛋疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-09 · 四川省

©本菜谱的做法由 家常菜里的爱 编写，未经授权不得转载
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