火腿菠菜汤

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记得小时候,妈妈做的最多的汤就是菠菜汤,可是小的时候不喜欢喝汤,什么汤都不喜欢,就喜欢吃又干又脆的东西,现在年龄越来越大了,反而越来越喜欢喝汤了
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火腿菠菜汤的用料

菠菜 150 火腿 20克
鸡蛋 1个 葱花 适量
水淀粉 2勺 蚝油 1勺
鸡粉 1小勺 适量

火腿菠菜汤的做法

#时令蔬菜最养人#火腿菠菜汤的做法图解1

步骤1

菠菜洗净,开水烫10秒捞出沥干水分切碎,火腿切丁,鸡蛋打散
#时令蔬菜最养人#火腿菠菜汤的做法图解2

步骤2

锅中烧水大概800ml,水开放火腿丁和葱花
#时令蔬菜最养人#火腿菠菜汤的做法图解3

步骤3

放蚝油,鸡粉,盐调味,水淀粉边倒入边朝一个方向搅拌
#时令蔬菜最养人#火腿菠菜汤的做法图解4

步骤4

水开再放入菠菜
#时令蔬菜最养人#火腿菠菜汤的做法图解5

步骤5

缓慢倒入鸡蛋液,边倒边一个方向搅拌
#时令蔬菜最养人#火腿菠菜汤的做法图解6

步骤6

水再次开起关火即可
#时令蔬菜最养人#火腿菠菜汤的做法图解7

步骤7

装碗出锅
#时令蔬菜最养人#火腿菠菜汤的做法图解8

步骤8

我还煎了一盘饺子
#时令蔬菜最养人#火腿菠菜汤的做法图解9

步骤9

美美的早餐就准备好了,这个汤好喝不腻,营养丰富,喝起来吧

火腿菠菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-27 · 黑龙江省

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