三汁焖鸡

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水怜忧
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家常版做法，简单好吃，配上一碗白米饭无敌了！
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

焖鸡的用料

鸡腿 2个 味极鲜 3勺
蚝油 1勺 料酒 1小勺
姜 1块 葱 1根
蒜 4瓣 香叶 2片
陈皮 1块 土豆 1个
彩椒 2个

焖鸡的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 三汁焖鸡的做法图解1

步骤1

准备好所需食材。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 三汁焖鸡的做法图解2

步骤2

加入料酒、味极鲜、蚝油、姜片、葱丝，抓匀腌渍半小时。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 三汁焖鸡的做法图解3

步骤3

再准备点配菜。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 三汁焖鸡的做法图解4

步骤4

起锅热油，下蒜末、姜片。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 三汁焖鸡的做法图解5

步骤5

倒入鸡块。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 三汁焖鸡的做法图解6

步骤6

倒入一大碗纯净水，再加入香叶、陈皮。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 三汁焖鸡的做法图解7

步骤7

小火炖煮20-30分钟。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 三汁焖鸡的做法图解8

步骤8

加入配菜。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 三汁焖鸡的做法图解9

步骤9

继续炖煮10-15分钟即可。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 三汁焖鸡的做法图解10

步骤10

出锅，撒点香菜。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 三汁焖鸡的做法图解11

步骤11

成品照
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 三汁焖鸡的做法图解12

步骤12

配上米饭无敌了
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 三汁焖鸡的做法图解13

步骤13

成品照

焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-31 · 山东

©本菜谱的做法由 水怜忧 编写，未经授权不得转载
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