精选
最新
菜单
连碗都可以吃的懒人焖饭-金瓜蒸香菇排骨饭
精品
排骨的经典做法有很多，金瓜蒸香菇排骨饭堪称“0基础”懒人焖饭！香菇的鲜香与排骨的肉香相辅相成，吃完还想吃哇！
厨娘喜欢一锅端的模式，饭菜肉一锅出炉的节奏，不但好吃还很好看哟！
参与活动:
#有奖征集|米饭最强CP#
金瓜蒸香菇排骨饭的做法
步骤1
准备好食材。排骨、香菇、南瓜、胡萝卜、小葱、姜。
步骤2
蔬菜切好待用。
步骤3
香菇切成十字花刀口。
步骤4
准备一个金瓜，挖出瓤待用。
步骤5
锅中烧开水，放入排骨煮去血水。
步骤6
排骨捞出洗净待用。
步骤7
锅中倒入适量油，放入白糖、花椒大料爆香。
步骤8
放入排骨翻炒均匀。
步骤9
加入料酒、蚝油、酱油、盐翻炒入味。
步骤10
加入葱姜爆香。
步骤11
加入香菇、胡萝卜。
步骤12
倒入适量的水，煮开锅。
步骤13
高压锅中放入洗净的大米。
步骤14
排骨炖制汤汁够焖饭即可。
步骤15
将排骨倒入高压锅中，放在大米上面。
步骤16
顶部扣上一个南瓜壳。
步骤17
高压锅按排骨健，焖40分钟，即可出锅了！
步骤18
大功告成，将排骨饭盛入南瓜中。
步骤19
连碗都能吃的金瓜香菇排骨饭就可以吃了，懒人选手都轻松制作的美食！金瓜蒸香菇排骨饭的烹饪技巧
香菇蒸排骨属于红烧的口味，放入高压锅之前可以炖个10分钟，让排骨和香菇充分入味，汤汁够米饭焖熟的水分即可。
金瓜这样蒸熟，当碗的同时，可以一起吃掉，非常不错的体验哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2022-08-19 · 北京市
©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
归家小厨
分享至微信
金瓜蒸香菇排骨饭的相关推荐更多 
你当前的位置：豆果美食 > 连碗都可以吃的懒人焖饭-金瓜蒸香菇排骨饭 #米饭最强CP#
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
