减脂期的香辣口水鸡

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减脂期必备哦

香辣口水鸡的用料

大鸡腿 2－3个 葱 20g
姜 20g 小米辣 3个
辣椒面 3g 白芝麻 20g
蒜末 10g 蚝油 10
生抽 5g 糖 5克
金针菇 80克

香辣口水鸡的做法

减脂期的香辣口水鸡的做法图解1

步骤1

简单的步骤又来了 1.鸡腿洗净，去骨头然后凉水下锅，加料酒，葱姜煮熟，中间去除血沫。煮鸡腿的汤先不要倒掉 2.煮熟捞出放入冰水中 3.去根洗净金针菇焯水
减脂期的香辣口水鸡的做法图解2

步骤2

1.放凉的鸡腿切均匀的小块，铺在金针菇上 2.准备，小米辣，蒜末，白芝麻，辣椒面 3.适量的橄榄油，不减肥的随意，加热到油冒烟，倒入就行
减脂期的香辣口水鸡的做法图解3

步骤3

1.加入2勺生抽，1勺蚝油，少许鸡精，糖，还有就是2小勺刚刚煮鸡腿的汤 2.搅拌均匀，淋在鸡腿肉上就行

香辣口水鸡的烹饪技巧

鸡腿不可煮的时间过长，把握不好火候和时间的，中间拿筷子扎一下，就知道了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-14 · 河南

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分类： 伊可新

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