让不爱吃苦瓜的都欲罢不能的豆豉鱼炒苦瓜

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苦瓜的这点苦算什么呢！看我吃完一盘苦瓜都不带眨眼的
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豆豉鱼炒苦瓜的用料

苦瓜 1条280克 豆豉鱼罐头
蒜片 适量 盐 适量
白糖 适量 花生油 适量

豆豉鱼炒苦瓜的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#让不爱吃苦瓜的都欲罢不能的豆豉鱼炒苦瓜的做法图解1

步骤1

苦瓜打斜刀切薄片，豆豉鱼撕小块，再舀2勺豆豉
#刘畊宏女孩减脂饮食#让不爱吃苦瓜的都欲罢不能的豆豉鱼炒苦瓜的做法图解2

步骤2

锅里水开后加入适量盐和油，把苦瓜倒进去，变色后（大约30秒左右就可以）捞出过冷水
#刘畊宏女孩减脂饮食#让不爱吃苦瓜的都欲罢不能的豆豉鱼炒苦瓜的做法图解3

步骤3

锅里爆香蒜片，然后加入鱼块翻炒出香味，接着倒入苦瓜翻炒一会
#刘畊宏女孩减脂饮食#让不爱吃苦瓜的都欲罢不能的豆豉鱼炒苦瓜的做法图解4

步骤4

最后加入盐和白糖调味，倒入豆豉，翻拌均匀即可出锅

豆豉鱼炒苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-07 · 广东

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分类： 伊可新
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