空气炸锅烤鱼

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何怼怼
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想吃烤鱼，怕油膩，可以用空气炸锅来烤，低油低脂，不怕胖。
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空气炸锅烤鱼的用料

鲫鱼 2条 葱姜 适量
海鲜菇 100克 料酒 1勺
蚝油 1勺 烧烤料 2勺
生抽 1勺 孜然粉 半勺

空气炸锅烤鱼的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#空气炸锅烤鱼的做法图解1

步骤1

鱼买回来清洗干净，从背部那斩开，（也可以请卖鱼师傅帮你斩开。）身上割几刀，方便入味。
#刘畊宏女孩减脂饮食#空气炸锅烤鱼的做法图解2

步骤2

葱姜切小段，放到鱼身上，放入半勺料酒，烧烤料，耗油，生抽。
#刘畊宏女孩减脂饮食#空气炸锅烤鱼的做法图解3

步骤3

给鱼多抓几下，然后保鲜膜包起来放冰箱冷藏四小时以上。
#刘畊宏女孩减脂饮食#空气炸锅烤鱼的做法图解4

步骤4

海鲜菇洗干净，撕开放在锡纸上，这样鱼不容易粘锡纸上。
#刘畊宏女孩减脂饮食#空气炸锅烤鱼的做法图解5

步骤5

取出腌好的鱼放在海鲜菇上。剩下的料汁也倒进去。
#刘畊宏女孩减脂饮食#空气炸锅烤鱼的做法图解6

步骤6

空气炸锅200度12分钟，烤鱼就好了。我的鱼不大，没有翻面，我还撒了点孜然粉
#刘畊宏女孩减脂饮食#空气炸锅烤鱼的做法图解7

步骤7

我没有放油，也可以适当涂点油，那样皮是脆的。

空气炸锅烤鱼的烹饪技巧

大点的鱼，可以一次一条，中间剖开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-25

©本菜谱的做法由 何怼怼 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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