一学就会的韭菜盒子

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家里剩了点饺子皮，改造一下，全家都爱吃

韭菜盒子的用料

韭菜 600克 鸡蛋 5个
玉米油 40克 香油 10克
盐 15克 耗油 2勺
饺子皮 30个 虾米皮 适量

韭菜盒子的做法

一学就会的韭菜盒子的做法图解1

步骤1

韭菜洗净切碎，鸡蛋炒碎，放一起，加虾米皮，盐，香油，耗油，放一点玉米油搅匀
一学就会的韭菜盒子的做法图解2

步骤2

饺子皮擀几下，第一次做的话建议一次擀3-5个，多了容易卷边
一学就会的韭菜盒子的做法图解3

步骤3

像包饺子一样，包好了压扁一下准备上锅
一学就会的韭菜盒子的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄出锅开造

韭菜盒子的烹饪技巧

擀完的饺子皮又圆又薄，很容易熟，不要煎太久容易糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-12

©本菜谱的做法由 两个建设银行 编写，未经授权不得转载
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