芒果酸奶冰棒

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芒果买了几盒，买到家还是比较生硬的，常温放上几天陆陆续续变得成熟，虽然个头不大但核小，果肉香甜、软糯多汁，和自制的浓稠酸奶完美搭配制成冰棒，清凉解暑，健康无添加，大块的果肉和香浓的酸奶，就连我喜欢的淡奶油都省略了，更加清爽解腻，简单零失败。
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

芒果酸奶冰棒的用料

芒果 500克 纯牛奶 1000克
酸奶菌粉 1克

芒果酸奶冰棒的做法

#解腻开胃就吃它#芒果酸奶冰棒的做法图解1

步骤1

牛奶倒入酸奶机内胆里，加入酸奶菌粉。
#解腻开胃就吃它#芒果酸奶冰棒的做法图解2

步骤2

搅拌均匀，开机工作8个小时。
#解腻开胃就吃它#芒果酸奶冰棒的做法图解3

步骤3

成熟的芒果和浓稠的酸奶，酸奶制成后放入冰箱冷藏几个小时会更浓稠。
#解腻开胃就吃它#芒果酸奶冰棒的做法图解4

步骤4

忙果去皮去核，取出果肉碾压成泥。
#解腻开胃就吃它#芒果酸奶冰棒的做法图解5

步骤5

按自己口味放入适量的浓稠酸奶，我的比例是1:1。
#解腻开胃就吃它#芒果酸奶冰棒的做法图解6

步骤6

拌匀即可。
#解腻开胃就吃它#芒果酸奶冰棒的做法图解7

步骤7

倒入冰棒模具中。
#解腻开胃就吃它#芒果酸奶冰棒的做法图解8

步骤8

镶入冰棒棍。
#解腻开胃就吃它#芒果酸奶冰棒的做法图解9

步骤9

覆盖硅胶盖子，放入冰箱冷冻。
#解腻开胃就吃它#芒果酸奶冰棒的做法图解10

步骤10

冷冻后很容易脱模。
#解腻开胃就吃它#芒果酸奶冰棒的做法图解11

步骤11

吃上一口，清凉解暑，自然的香甜味道

芒果酸奶冰棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-08

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
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