蒜蓉姜凉拌鸡腿

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蒜蓉姜凉拌鸡腿的用料

鸡腿 3个 蒜蓉 5颗
姜蓉 20克 生抽 1勺
蚝油 1勺 小葱 3根
香菜 5根 熟芝麻 10克
凉白开 1勺

蒜蓉姜凉拌鸡腿的做法

蒜蓉姜凉拌鸡腿的做法图解1

步骤1

先把鸡腿蒸熟
蒜蓉姜凉拌鸡腿的做法图解2

步骤2

蒸好泡冰水
蒜蓉姜凉拌鸡腿的做法图解3

步骤3

做酱汁
蒜蓉姜凉拌鸡腿的做法图解4

步骤4

如图
蒜蓉姜凉拌鸡腿的做法图解5

步骤5

如图
蒜蓉姜凉拌鸡腿的做法图解6

步骤6

香香
蒜蓉姜凉拌鸡腿的做法图解7

步骤7

夏天的开胃小菜

蒜蓉姜凉拌鸡腿的烹饪技巧

如果是那种冰冻鸡腿 要提前室温解冻把鸡面的血水用冷水泡。这样蒸熟的鸡腿肉质比较新鲜 口感好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-06

©本菜谱的做法由 梅梅吃不胖 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新 中国菜 拌 咸 香

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