葱油玉米面

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不需要专门炸葱油的葱油玉米面，选择玉米面是因为觉得它热量会低一点，也可以用意大利面哈！
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

葱油玉米面的用料

玉米面条 80克 香葱 1根
洋葱 1/4个 韭黄 30克
鸡蛋 1个 老抽 1茶匙
酱油 1茶匙 蚝油 1茶匙
米酒 1茶匙 热水 1汤匙
盐 少许 胡椒粉 少许

葱油玉米面的做法

#夏至日，大口吃面#葱油玉米面的做法图解1

步骤1

材料备齐，鸡蛋先煎熟备用。
#夏至日，大口吃面#葱油玉米面的做法图解2

步骤2

所有调味料混合备用。
#夏至日，大口吃面#葱油玉米面的做法图解3

步骤3

葱，洋葱，韭菜切丝。因为没有韭黄，我就用了韭菜。
#夏至日，大口吃面#葱油玉米面的做法图解4

步骤4

玉米面煮熟过凉水备用
#夏至日，大口吃面#葱油玉米面的做法图解5

步骤5

锅内放油加热爆香洋葱。
#夏至日，大口吃面#葱油玉米面的做法图解6

步骤6

加入大葱炒出香味。
#夏至日，大口吃面#葱油玉米面的做法图解7

步骤7

加入面条和调味汁拌匀。
#夏至日，大口吃面#葱油玉米面的做法图解8

步骤8

加入韭菜炒熟
#夏至日，大口吃面#葱油玉米面的做法图解9

步骤9

面条倒入盘中，旁边放上煎到即可

葱油玉米面的烹饪技巧

用意大利面也可以的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-22

©本菜谱的做法由 想飞的鱼（薇·甜品） 编写，未经授权不得转载

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