椒麻烤鸡腿

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椒麻烤鸡腿-孩子们爱吃的美食。在餐厅必点的菜肴，外焦里嫩，椒麻美味， 在家用烤箱做烤鸡腿， 比外面烧烤摊上的烤鸡腿吃着还香呢！ 最重要是自己制作的更健康！
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椒麻烤鸡腿的用料

鸡全腿 2个 土豆 适量
盐 5克 酱油 10克
蚝油 8克 料酒 5克
青花椒粉 5克 烧烤酱 20克
蜂蜜 3勺 油 10克
姜 5片 蒜 6瓣
白芝麻 适量

椒麻烤鸡腿的做法

#15分钟周末菜#椒麻烤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡全腿用牙签扎一些洞，腌制时更易入味。
#15分钟周末菜#椒麻烤鸡腿的做法图解2

步骤2

放入姜蒜。
#15分钟周末菜#椒麻烤鸡腿的做法图解3

步骤3

放入料酒、酱油、蚝油、料酒、青花椒粉、烧烤酱、盐、蜂蜜。
#15分钟周末菜#椒麻烤鸡腿的做法图解4

步骤4

将鸡腿按摩入味，放入冰箱中冷藏一天一夜。
#15分钟周末菜#椒麻烤鸡腿的做法图解5

步骤5

烤盘中刷油，将鸡腿放入盘中，在鸡腿上刷上油，预热烤箱。（可以放一些土豆条一起烤，搭配起来非常好吃）
#15分钟周末菜#椒麻烤鸡腿的做法图解6

步骤6

200度烤25分钟，取出烤盘，给鸡腿刷上一层腌料，再刷上一层蜂蜜，撒上白芝麻，继续烤10分钟。
#15分钟周末菜#椒麻烤鸡腿的做法图解7

步骤7

注意火候，取出烤盘，鸡腿就烤好了。（最后几分钟很重要，一不留神就有几处火大了，切记切记注意观察哟）
#15分钟周末菜#椒麻烤鸡腿的做法图解8

步骤8

椒麻烤鸡腿配薯块，超赞的食谱哟！

椒麻烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-03

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分类： 伊可新

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