蔓越莓小布丁雪糕（无需奶油，无需打发）

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邱邱的厨房日记
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夏天马上来了，夏日解暑小布丁赶紧学起来，经常有朋友说在家做雪糕，没有奶油，没有打蛋器等，没有这个工具或那个食材，今天邱邱分享的这个蔓越莓小布丁雪糕，就是简单的家常食材，无需奶油，无需打发，做法简单快手，好吃无冰渣，比卖的好吃哦！
参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#

蔓越莓小布丁雪糕的用料

牛奶 200毫升 0卡糖 10克
糯米粉 10克 0卡棉花糖 40克
蔓越莓干 30克

蔓越莓小布丁雪糕的做法

#莓语健康日记#蔓越莓小布丁雪糕（无需奶油，无需打发）的做法图解1

步骤1

准备食材备用
#莓语健康日记#蔓越莓小布丁雪糕（无需奶油，无需打发）的做法图解2

步骤2

蔓越莓干切碎备用
#莓语健康日记#蔓越莓小布丁雪糕（无需奶油，无需打发）的做法图解3

步骤3

先把牛奶倒入奶锅，加入0卡糖
#莓语健康日记#蔓越莓小布丁雪糕（无需奶油，无需打发）的做法图解4

步骤4

加入糯米粉，搅拌均匀
#莓语健康日记#蔓越莓小布丁雪糕（无需奶油，无需打发）的做法图解5

步骤5

再小火加热，边加热边搅拌至浓稠
#莓语健康日记#蔓越莓小布丁雪糕（无需奶油，无需打发）的做法图解6

步骤6

加入棉花糖搅拌至融化
#莓语健康日记#蔓越莓小布丁雪糕（无需奶油，无需打发）的做法图解7

步骤7

搅拌至融化，关火
#莓语健康日记#蔓越莓小布丁雪糕（无需奶油，无需打发）的做法图解8

步骤8

加入蔓越莓碎搅拌均匀
#莓语健康日记#蔓越莓小布丁雪糕（无需奶油，无需打发）的做法图解9

步骤9

倒入雪糕模具，晾凉后放入冰箱冷冻6小时
#莓语健康日记#蔓越莓小布丁雪糕（无需奶油，无需打发）的做法图解10

步骤10

冷冻好后脱模就好了
#莓语健康日记#蔓越莓小布丁雪糕（无需奶油，无需打发）的做法图解11

步骤11

奶香浓郁，酸甜可口，好吃无冰渣
#莓语健康日记#蔓越莓小布丁雪糕（无需奶油，无需打发）的做法图解12

步骤12

成品图！

蔓越莓小布丁雪糕的烹饪技巧

小火加热时需不停搅拌防止糯米粉结团
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-21

©本菜谱的做法由 邱邱的厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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