疫情期间的亲子点心

精品 独家
1.8万 浏览 69 收藏
收藏
三石青桑西西里
三石青桑西西里
＋ 关注

上海疫情反反复复，我家大王已经隔离在家差不多一个月了，每天精力无限，除了玩具就是电子产品，为了让他的眼睛休息休息，也参与到家务活动中，就想到做这个饼。

亲子点心的用料

青菜 200g 香菇 6朵
豆干 2块 面粉 300克
麻油 2勺 盐 2勺
糖 3勺 鱼露 1勺

亲子点心的做法

疫情期间的亲子点心的做法图解1

步骤1

面粉加入温水，搅拌成絮状，改用手揉搓
疫情期间的亲子点心的做法图解2

步骤2

揉搓成型后，盖上保鲜膜醒发15分钟
疫情期间的亲子点心的做法图解3

步骤3

期间可以烫青菜
疫情期间的亲子点心的做法图解4

步骤4

青菜烫完用凉水冲一下，挤干水份，切成小块。如果挤不干水，可以等菜剁碎后再挤干
疫情期间的亲子点心的做法图解5

步骤5

香菇泡发好，切碎，入油锅煸炒
疫情期间的亲子点心的做法图解6

步骤6

豆干剁碎，青菜碎，香菇碎，加调味料搅拌均匀，静置十分钟入味，鱼露是为了提鲜，可以用味精替代
疫情期间的亲子点心的做法图解7

步骤7

面团醒发好，案板上撒干面粉，揉搓成条，切块
疫情期间的亲子点心的做法图解8

步骤8

擀皮，可以让小朋友参与哦
疫情期间的亲子点心的做法图解9

步骤9

包馅料
疫情期间的亲子点心的做法图解10

步骤10

和包包子的做法一样
疫情期间的亲子点心的做法图解11

步骤11

小火冷油入饼
疫情期间的亲子点心的做法图解12

步骤12

完成

亲子点心的烹饪技巧

1. 喜欢咸口的，可以糖少放一勺 2. 皮一定要中间厚，四周薄，否则底部会煎不熟 3. 一定要小火，冷油，否则会造成底部没熟的状况
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-03

©本菜谱的做法由 三石青桑西西里 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

亲子点心的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 疫情期间的亲子点心

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 疫情期间的亲子点心的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活