蜂窝豆腐

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四叶草jkyc
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全球正面临着病毒、气候、污染等危机，每个人应为保卫地球尽一己之责。今天分享一道“轻烹饪”的美食~蜂窝豆腐，享受食材本身的味道

蜂窝豆腐的用料

豆腐 1块 葱 半根
红辣椒 3个 味达美初榨原酿生抽 2大勺
味达美臻品蚝油 1大勺 白糖 1小勺
盐 1小勺

蜂窝豆腐的做法

蜂窝豆腐的做法图解1

步骤1

准备好食材，葱切丝，红辣椒切丝
蜂窝豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切掉上下一小部分，保留中间最嫩的部分放入盘中
蜂窝豆腐的做法图解3

步骤3

用吸管将豆腐做成蜂窝状
蜂窝豆腐的做法图解4

步骤4

先调料汁，碗中加入2大勺味达美初榨原酿生抽
蜂窝豆腐的做法图解5

步骤5

加入1大勺味达美臻品蚝油，1小勺盐，1小勺糖，2大勺水
蜂窝豆腐的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
蜂窝豆腐的做法图解7

步骤7

料汁浇在豆腐上
蜂窝豆腐的做法图解8

步骤8

放入蒸锅
蜂窝豆腐的做法图解9

步骤9

上汽蒸15分钟左右
蜂窝豆腐的做法图解10

步骤10

蒸好的豆腐上放入葱丝，辣椒丝
蜂窝豆腐的做法图解11

步骤11

起锅烧油，油烧热
蜂窝豆腐的做法图解12

步骤12

将热浇在葱丝和辣椒丝上
蜂窝豆腐的做法图解13

步骤13

一盘创意满满，不失豆腐本身味道的蜂窝豆腐制作完成
蜂窝豆腐的做法图解14

步骤14

烹饪简单，做出的豆腐嫩滑，味道鲜美

蜂窝豆腐的烹饪技巧

在选择豆腐上要选不太老又不太嫩的豆腐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-20

©本菜谱的做法由 四叶草jkyc 编写，未经授权不得转载

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