折耳根炒腊肉

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折耳根炒腊肉的用料

折耳根 300克 腊肉 100克
姜 3片 生抽 1茶匙
蒜 3瓣 葱 1根（10CM）
陈醋 1茶匙 盐 少许
糖 少许

折耳根炒腊肉的做法

折耳根炒腊肉的做法图解1

步骤1

1，材料备齐。
折耳根炒腊肉的做法图解2

步骤2

2，折耳根掰成小段，洗净。
折耳根炒腊肉的做法图解3

步骤3

3，腊肉切片。葱姜蒜切碎。
折耳根炒腊肉的做法图解4

步骤4

4，锅内放油先炒腊肉出油。
折耳根炒腊肉的做法图解5

步骤5

5，放入葱姜蒜炒香
折耳根炒腊肉的做法图解6

步骤6

6，放入折耳根翻炒。
折耳根炒腊肉的做法图解7

步骤7

7，加入酱油，陈醋，糖，盐调味！
折耳根炒腊肉的做法图解8

步骤8

8，炒3，4分钟出锅即可！

折耳根炒腊肉的烹饪技巧

小贴士 没有腊肉用五花肉也可以，不过腊肉更好吃！还可以放点蒜苗，家里没有，我就用了大葱！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-18

©本菜谱的做法由 想飞的鱼（薇·甜品） 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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