生煎牛仔骨

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生煎牛仔骨的用料

牛仔骨 350g 黑椒汁 2勺
青尖椒 20g 红椒 20g
调和油 30g

生煎牛仔骨的做法

生煎牛仔骨的做法图解1

步骤1

牛仔骨用厨房吸纸两面吸干水份
生煎牛仔骨的做法图解2

步骤2

平底锅加热,倒入调和油
生煎牛仔骨的做法图解3

步骤3

待油温二层左右,一片一片夹入牛仔骨
生煎牛仔骨的做法图解4

步骤4

小火慢煎,两面都煎熟即可,熟生层度依人而定
生煎牛仔骨的做法图解5

步骤5

再下入青红椒,增加颜色
生煎牛仔骨的做法图解6

步骤6

最后装盘,淋上黑椒汁即可

生煎牛仔骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-15

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