空气炸锅 杂蔬烤鸡胸肉

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熊生家的小胖儿
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一锅搞定一餐 有菜有肉 ~ 食材比例和用量 请按照个人喜好食量自行调整哦 ！
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杂蔬烤鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1-2块 腌制料黄酒/料酒 适量
腌制料黑胡椒颗粒 适量 腌制料盐 适量
腌制料生抽 适量 腌制料蚝油 适量
腌制料老抽（ 选加调色 ） 适量 腌制料鸡蛋清 1个
喜欢的蔬菜 适量 腌制料橄榄油/食用油 适量
腌制料盐 适量 腌制料黑胡椒颗粒 适量

杂蔬烤鸡胸肉的做法

#吃出健康，解决假胖#空气炸锅 杂蔬烤鸡胸肉的做法图解1

步骤1

主要食材：鸡胸肉 西兰花 口蘑 土豆 胡萝卜 小番茄 贝贝南瓜 ⚠️食材可以根据个人喜好选择哦 ~ 红薯 玉米 香菇 杏鲍菇 荷兰豆 芦笋 西葫芦 山药 西芹 甜豆 白菜花 这些都很好吃的 ~ 腌制鸡胸肉 鸡胸肉切块或者切片 加入调味料 搅拌均匀 调味料：黄酒/料酒 盐 研磨黑胡椒颗粒 生抽 蚝油 蛋清 选加一点点老抽上色 ⌛️建议鸡胸肉 冷藏腌制过夜 如果一次做很多 可以先冷藏腌制一晚 再分装小袋 冷冻保存 吃之前提前解冻即可
#吃出健康，解决假胖#空气炸锅 杂蔬烤鸡胸肉的做法图解2

步骤2

腌制蔬菜 蔬菜根据个人喜好 洗净 切成合适的大小 土豆 胡萝卜 不好熟 不要切太大 建议先煮一下 加入调味料 搅拌均匀 腌制片刻 调味料：橄榄油 研磨黑胡椒颗粒 盐 ⌛️建议蔬菜 腌制15分钟左右
#吃出健康，解决假胖#空气炸锅 杂蔬烤鸡胸肉的做法图解3

步骤3

烤制（ 空气炸锅 烤箱都可以哦 ） 空气炸锅 预热180度 底层先放入土豆 胡萝卜 贝贝南瓜 口蘑
#吃出健康，解决假胖#空气炸锅 杂蔬烤鸡胸肉的做法图解4

步骤4

上层再放入鸡胸肉 先烤15-20分钟
#吃出健康，解决假胖#空气炸锅 杂蔬烤鸡胸肉的做法图解5

步骤5

用筷子翻一翻 再放入西兰花 小番茄 再烤10-15分钟
#吃出健康，解决假胖#空气炸锅 杂蔬烤鸡胸肉的做法图解6

步骤6

如果觉得麻烦 可以全部食材放进去 180度 烤25分钟 中途翻一翻面哦 ~ 但是西兰花和小番茄 烤太久会影响品相和口感哦 ！ ⚠️根据食材多少大小种类不同 自行调节时间 ~ 食材多 需要烤得更久 ~ ⚠️不建议一次性烤太多 因为需要好久 受热也不均匀 ~ 我就是一次烤了很多 用了五十多分钟 ~

杂蔬烤鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-06

©本菜谱的做法由 熊生家的小胖儿 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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