早晨10分钟完成的快手肉饼（外焦里嫩，满屋飘香）

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前一天晚上发好面，提前把肉馅放冷藏解冻，切好葱花。早晨把饼一煎，10分钟就可以开饭。可以搭配上牛奶或者提前预约上稀饭。早餐一定要吃好！

肉饼的用料

胡萝卜 半个切丝 猪肉馅 100克
芝麻 少许 面粉 300克
葱花 50克 玉米油（不能用花生油和菜籽油） 100克

肉饼的做法

早晨10分钟完成的快手肉饼（外焦里嫩，满屋飘香）的做法图解1

步骤1

面粉和稀一点，加入盐和酵母
早晨10分钟完成的快手肉饼（外焦里嫩，满屋飘香）的做法图解2

步骤2

经过一晚上的发酵
早晨10分钟完成的快手肉饼（外焦里嫩，满屋飘香）的做法图解3

步骤3

把猪肉馅前一天晚上放进冷藏，提前切好葱花放在冰箱
早晨10分钟完成的快手肉饼（外焦里嫩，满屋飘香）的做法图解4

步骤4

把发酵好的面团切成剂子
早晨10分钟完成的快手肉饼（外焦里嫩，满屋飘香）的做法图解5

步骤5

把肉馅包好
早晨10分钟完成的快手肉饼（外焦里嫩，满屋飘香）的做法图解6

步骤6

粘上芝麻
早晨10分钟完成的快手肉饼（外焦里嫩，满屋飘香）的做法图解7

步骤7

轻轻推开饼皮
早晨10分钟完成的快手肉饼（外焦里嫩，满屋飘香）的做法图解8

步骤8

下油锅煎3分钟左右，就可以了（不能用花生油和菜籽油，会有生油味道）

肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-01

©本菜谱的做法由 MM私厨 编写，未经授权不得转载
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