香酥美味的小脑斧饼干

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虎年一定要做 虎虎生威,蒸蒸日上 虎年大吉的小脑斧饼干 香酥美味,可可爱爱 大人孩子都喜欢
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小脑斧饼干的用料

无盐黄油 200克 低筋粉 390克
糖粉 80克 全蛋液 70克
南瓜粉 10克 奈特兰芝士粉 10克

小脑斧饼干的做法

香酥美味的小脑斧饼干#奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解1

步骤1

黄油充分软化,加入糖粉,手动搅拌均匀
香酥美味的小脑斧饼干#奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解2

步骤2

蛋液分2~3次加入,每加入一次,用打蛋器充分搅拌吸收,然后再加入下一次
香酥美味的小脑斧饼干#奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解3

步骤3

倒入过筛的低筋面粉,南瓜粉和芝士粉混合搅拌均匀即可,保鲜膜包好松弛15分钟
香酥美味的小脑斧饼干#奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解4

步骤4

取出饼干面团上下垫油纸,擀成3毫米厚的大片,放入冰箱冷藏10分钟,有一定硬度以后用饼干模具压膜
香酥美味的小脑斧饼干#奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解5

步骤5

烤箱160度提前预热,放置中下层上下火150度烤5分钟定型,然后加盖锡纸,转上下火135度,烤12分钟
香酥美味的小脑斧饼干#奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解6

步骤6

超级平整的饼干就做好了,香酥美味,可可爱爱

小脑斧饼干的烹饪技巧

各家烤箱脾气不同,配方中的烘烤温度和时间仅供参考!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-07

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