辣炒年糕

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辣炒年糕的用料

年糕条 适量 韩式辣酱 1.5勺
生抽 1勺 白芝麻 10克
白糖 少许

辣炒年糕的做法

辣炒年糕的做法图解1

步骤1

准备年糕条
辣炒年糕的做法图解2

步骤2

调料汁：碗中放入韩式辣椒酱1.5勺、生抽1勺、白糖少许、清水适量，搅匀备用
辣炒年糕的做法图解3

步骤3

年糕条水中焯2分钟，捞出备用
辣炒年糕的做法图解4

步骤4

刚调好的汁倒入锅中，烧开
辣炒年糕的做法图解5

步骤5

加入年糕条
辣炒年糕的做法图解6

步骤6

小火，慢煮，边煮边勤搅拌，防止粘锅，煮至汁变浓稠，等快收干时，关火
辣炒年糕的做法图解7

步骤7

辣炒年糕做好了

辣炒年糕的烹饪技巧

年糕必须趁热吃，凉了不好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-01

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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