香菇牛肉酱汤面

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10分钟早餐，有肉（有点少）有蛋有菌有菜还有碳水 量不大，早上吃不了太多，这碗面好吃，简单且营养……
参与活动: #女神节有奖征集｜女神范儿就是这个“饭”儿#

香菇牛肉酱汤面的用料

香菇牛肉酱 50g 韭叶掛面 1小把
鸡蛋 2个 白菜叶 1片
小葱 1根 香菜 1根
姜 2片 盐
食用油 1勺 生抽 1大勺
香醋 1勺 胡椒粉 1小勺
油泼辣子 1大勺

香菇牛肉酱汤面的做法

#我的女神“饭”儿#香菇牛肉酱汤面的做法图解1

步骤1

先煮荷包蛋 准备辅材：香菇牛肉酱、小葱、姜末、香菜、白菜叶 调制料底：盐、胡椒粉、生抽、香醋、姜末、小葱、香菇酱的油
#我的女神“饭”儿#香菇牛肉酱汤面的做法图解2

步骤2

煮面，面煮到5分熟时放入白菜叶，再煮至面7分熟 料底中倒入开汤，激发出调料的香气 摆放好面、白菜叶，摆放好荷包蛋，加入香菇牛肉酱、油泼辣子，放好香菜
#我的女神“饭”儿#香菇牛肉酱汤面的做法图解3

步骤3

营养又美味~开吃

香菇牛肉酱汤面的烹饪技巧

面的做法有很多，这个是懒办法
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-24 · 陕西省

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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