山药苹果糯米饼

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冬天吃点山药补补

山药苹果糯米饼的用料

铁棍山药 200克 苹果(小) 2个
糯米粉 100克 面包糠 适量
葡萄干 适量克 大枣 适量

山药苹果糯米饼的做法

山药苹果糯米饼的做法图解1

步骤1

山药去皮洗净
山药苹果糯米饼的做法图解2

步骤2

切块
山药苹果糯米饼的做法图解3

步骤3

上锅蒸熟
山药苹果糯米饼的做法图解4

步骤4

压成泥
山药苹果糯米饼的做法图解5

步骤5

大枣去核切碎
山药苹果糯米饼的做法图解6

步骤6

葡萄干洗净
山药苹果糯米饼的做法图解7

步骤7

苹果用插丝器插丝
山药苹果糯米饼的做法图解8

步骤8

苹果插丝后撒少许盐以免氧化变色
山药苹果糯米饼的做法图解9

步骤9

把大枣、葡萄干都放入山药泥里
山药苹果糯米饼的做法图解10

步骤10

再加一个鸡蛋
山药苹果糯米饼的做法图解11

步骤11

倒一个卡士酸奶
山药苹果糯米饼的做法图解12

步骤12

把苹果丝也放进去
山药苹果糯米饼的做法图解13

步骤13

倒入糯米粉
山药苹果糯米饼的做法图解14

步骤14

搅拌均匀
山药苹果糯米饼的做法图解15

步骤15

把面包糠撒在保鲜膜上把山药糯米团分成小剂揉圆按成饼两面都粘上面包糠。
山药苹果糯米饼的做法图解16

步骤16

不粘锅喷油中小火烙
山药苹果糯米饼的做法图解17

步骤17

双面煎成两面金黄
山药苹果糯米饼的做法图解18

步骤18

煎好用吸油纸吸掉一部分油就更完美了!

山药苹果糯米饼的烹饪技巧

最好不要加糖,用水果、果干代替蔗糖更健康!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-04

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