炸红薯窝

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酥脆香甜可口的炸红薯窝！小时候一到冬天走在街头，看到街口奶奶出摊就走不动了……伸出冻红的小手拿上刚出锅的热乎酥脆的红薯窝子，一口下去满满的幸福感！太爱了！怀念那个时候！现在自己动手做最爱吃的小零食！
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

炸红薯窝的用料

红薯 两个 面粉 适量
食用油 适量

炸红薯窝的做法

#我心中的冬日限定#炸红薯窝的做法图解1

步骤1

两个红薯洗净去皮
#我心中的冬日限定#炸红薯窝的做法图解2

步骤2

切成小丁
#我心中的冬日限定#炸红薯窝的做法图解3

步骤3

全部切好后加入适量面粉和少许清水搅拌均匀（水不能一次性加要边➕边看，不然太稀粘不到一起）
#我心中的冬日限定#炸红薯窝的做法图解4

步骤4

让每个红薯丁上都有粘粘的面糊糊
#我心中的冬日限定#炸红薯窝的做法图解5

步骤5

平底锅加油把拌好的红薯丁放入炸熟
#我心中的冬日限定#炸红薯窝的做法图解6

步骤6

不用撒糖，红薯的甜味够啦！

炸红薯窝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-17

©本菜谱的做法由 蟹蟹❤️厨房 编写，未经授权不得转载
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