吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面，味道绝了

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今天和大家分享流汁麻酱肥牛拌面，泡面的神仙吃法～真的是太绝了！劲道爽滑的面条搭配裹满酱汁的肥牛，还有黄瓜的清香脆爽，嗦了一口，简直不要太过瘾了！墙裂推荐你们一定要试试……保证吃一次就爱上 ！

麻酱肥牛拌面的用料

方便面 2包 肥牛 100克
花生米 5克 黄瓜 半根
香菜 1根 蒜 2瓣
小米辣 2个 葱 1根
辣椒面 1勺 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
陈醋 2勺 盐 5克
糖 5克 芝麻 5克

麻酱肥牛拌面的做法

吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面，味道绝了的做法图解1

步骤1

碗中加入一勺芝麻，葱花，辣椒面，蒜末，小米辣
吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面，味道绝了的做法图解2

步骤2

淋入热油
吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面，味道绝了的做法图解3

步骤3

加入两勺生抽
吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面，味道绝了的做法图解4

步骤4

一勺老抽
吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面，味道绝了的做法图解5

步骤5

一勺蚝油
吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面，味道绝了的做法图解6

步骤6

两勺陈醋
吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面，味道绝了的做法图解7

步骤7

两勺芝麻酱加四勺凉白开搅拌均匀
吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面，味道绝了的做法图解8

步骤8

倒入酱汁里，搅拌均匀
吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面，味道绝了的做法图解9

步骤9

水开下面煮熟捞出过凉水
吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面，味道绝了的做法图解10

步骤10

肥牛焯熟
吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面，味道绝了的做法图解11

步骤11

碗中放入黄瓜丝，花生米，香菜，肥牛
吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面，味道绝了的做法图解12

步骤12

倒入酱汁，抓拌均匀即可
吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面，味道绝了的做法图解13

步骤13

太好吃了，绝绝子！

麻酱肥牛拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-29

©本菜谱的做法由 厨房笔记-fang 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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