香煎带鱼

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带鱼美味又营养，非常喜欢。今天分享一道带鱼的简单做法。
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香煎带鱼的用料

带鱼 1条 姜 5克
盐 2克 葱花 少许
食用油 1勺

香煎带鱼的做法

#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#香煎带鱼的做法图解1

步骤1

舟山带鱼，美味又营养。
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步骤2

带鱼洗净后用厨房纸巾拭干水份， 在鱼身上轻轻抹一层盐，腌制一个小时左右。
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步骤3

锅中倒入适量油，放入姜片煎至两面金黄
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步骤4

煎至金黄色后夹出
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#香煎带鱼的做法图解5

步骤5

带鱼再次洗净，用厨房纸巾拭干水份， 放入油锅中煎至两面金黄色。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#香煎带鱼的做法图解6

步骤6

带两面煎至金黄色即可盛出。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#香煎带鱼的做法图解7

步骤7

不用再下任何佐料，放少许葱丝点缀即可。腌制过后的带鱼超级入味，吃起来口感也特别的嫩。

香煎带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-25

©本菜谱的做法由 哈密瓜的春天 编写，未经授权不得转载
分类： 香 煎 下饭菜 下酒菜 宴客菜
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