低盐自制健康小笼包一次发酵包子

低盐自制健康小笼包一次发酵包子

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加油刘小厨
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每天花点时间，让自己和家人都吃的健康一点❤️ ⭐️低盐馅料，健康生活 ⭐️⭐️此方法不需要2次发酵，方便快捷
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

小笼包的用料

❤️包子皮： 面粉 260克
酵母 3克 白砂糖 5克
牛奶（或温水） 140克 食用油 3克
❤️包子馅： 五香粉 1勺
半肥瘦肉末 1盒 香葱 5根
生抽 少许 老抽 少许
鸡蛋 1个

小笼包的做法

#少盐饮食 轻松生活#低盐自制健康小笼包一次发酵包子的做法图解1

步骤1

肉末➕鸡蛋➕葱花➕五香粉➕生抽➕老抽搅拌均匀
#少盐饮食 轻松生活#低盐自制健康小笼包一次发酵包子的做法图解2

步骤2

放冰箱冷藏，待用
#少盐饮食 轻松生活#低盐自制健康小笼包一次发酵包子的做法图解3

步骤3

牛奶➕酵母➕面粉➕糖➕盐放入揉面机里
#少盐饮食 轻松生活#低盐自制健康小笼包一次发酵包子的做法图解4

步骤4

揉面30分钟即可
#少盐饮食 轻松生活#低盐自制健康小笼包一次发酵包子的做法图解5

步骤5

分成小份，我的是25克1份，大家可以15可以分15克一个更小一些
#少盐饮食 轻松生活#低盐自制健康小笼包一次发酵包子的做法图解6

步骤6

擀平
#少盐饮食 轻松生活#低盐自制健康小笼包一次发酵包子的做法图解7

步骤7

包入馅料
#少盐饮食 轻松生活#低盐自制健康小笼包一次发酵包子的做法图解8

步骤8

放在热锅中盖上盖子发酵15分钟
#少盐饮食 轻松生活#低盐自制健康小笼包一次发酵包子的做法图解9

步骤9

蒸15分钟即可
#少盐饮食 轻松生活#低盐自制健康小笼包一次发酵包子的做法图解10

步骤10

开吃啦
#少盐饮食 轻松生活#低盐自制健康小笼包一次发酵包子的做法图解11

步骤11

超美味
#少盐饮食 轻松生活#低盐自制健康小笼包一次发酵包子的做法图解12

步骤12

喜欢的做起来吧

小笼包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-08

©本菜谱的做法由 加油刘小厨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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