口口浓郁，土豆浓汤

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西式浓汤中最为出名的要属土豆浓汤，这款汤品的奶味非常浓郁，口感顺滑。牛奶与土豆的搭配，是舌尖上的一种最美妙的味蕾碰撞。
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土豆浓汤的用料

土豆 1个 洋葱 1/4个
牛奶 200克 黄油 适量
盐 少许

土豆浓汤的做法

#“佳”节好滋味#口口浓郁，土豆浓汤的做法图解1

步骤1

洋葱洗净去皮，切丝，土豆切小块。
#“佳”节好滋味#口口浓郁，土豆浓汤的做法图解2

步骤2

锅中放黄油，小火至黄油融化。
#“佳”节好滋味#口口浓郁，土豆浓汤的做法图解3

步骤3

加洋葱丝，炒软。
#“佳”节好滋味#口口浓郁，土豆浓汤的做法图解4

步骤4

加土豆块翻炒。
#“佳”节好滋味#口口浓郁，土豆浓汤的做法图解5

步骤5

加水没过食材，土豆煮软即可。
#“佳”节好滋味#口口浓郁，土豆浓汤的做法图解6

步骤6

把煮软的土豆和洋葱放入料理机，打成土豆泥。
#“佳”节好滋味#口口浓郁，土豆浓汤的做法图解7

步骤7

土豆泥倒入奶锅中。
#“佳”节好滋味#口口浓郁，土豆浓汤的做法图解8

步骤8

加入牛奶，小火熬煮至土豆泥和牛奶完全融合。
#“佳”节好滋味#口口浓郁，土豆浓汤的做法图解9

步骤9

加少许盐，搅拌均匀即可。
#“佳”节好滋味#口口浓郁，土豆浓汤的做法图解10

步骤10

奶味非常浓郁
#“佳”节好滋味#口口浓郁，土豆浓汤的做法图解11

步骤11

口感顺滑
#“佳”节好滋味#口口浓郁，土豆浓汤的做法图解12

步骤12

牛奶与土豆的搭配
#“佳”节好滋味#口口浓郁，土豆浓汤的做法图解13

步骤13

最美妙的味蕾碰撞

土豆浓汤的烹饪技巧

1、加入牛奶后要不停搅拌，直到完全融合，以免糊底。 2、汤的浓稠度可以根据自己的喜好，适量增减牛奶的量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-28

©本菜谱的做法由 麦可安 编写，未经授权不得转载
分类： 其他外国菜 煮 汤 伊可新
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