平菇烧豆腐

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告别暑气,轻凉一下。
参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

平菇烧豆腐的用料

平菇 200克 豆腐 1块
青椒 1个 红椒 1个
小葱 1根 六月鲜12克轻盐昆布酱油 3勺
鲁花菜籽油 40克

平菇烧豆腐的做法

#我的养生日常-远离秋燥#平菇烧豆腐的做法图解1

步骤1

食材准备好
#我的养生日常-远离秋燥#平菇烧豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块
#我的养生日常-远离秋燥#平菇烧豆腐的做法图解3

步骤3

平菇洗净撕成小条
#我的养生日常-远离秋燥#平菇烧豆腐的做法图解4

步骤4

鲁花菜籽油预热一下
#我的养生日常-远离秋燥#平菇烧豆腐的做法图解5

步骤5

豆腐下油锅煎至金黄色
#我的养生日常-远离秋燥#平菇烧豆腐的做法图解6

步骤6

将豆腐翻一面煎至金黄色
#我的养生日常-远离秋燥#平菇烧豆腐的做法图解7

步骤7

煎好的豆腐夹出来,放入碗中备用
#我的养生日常-远离秋燥#平菇烧豆腐的做法图解8

步骤8

平菇倒入锅中翻炒
#我的养生日常-远离秋燥#平菇烧豆腐的做法图解9

步骤9

豆腐铺在平菇上
#我的养生日常-远离秋燥#平菇烧豆腐的做法图解10

步骤10

六月鲜12克轻盐昆布酱油,轻凉一下
#我的养生日常-远离秋燥#平菇烧豆腐的做法图解11

步骤11

倒入六月鲜12克轻盐昆布酱油
#我的养生日常-远离秋燥#平菇烧豆腐的做法图解12

步骤12

倒入清水焖烧入味
#我的养生日常-远离秋燥#平菇烧豆腐的做法图解13

步骤13

青红椒和葱花撒入锅中
#我的养生日常-远离秋燥#平菇烧豆腐的做法图解14

步骤14

翻炒均匀即可出锅
#我的养生日常-远离秋燥#平菇烧豆腐的做法图解15

步骤15

成品
#我的养生日常-远离秋燥#平菇烧豆腐的做法图解16

步骤16

成品

平菇烧豆腐的烹饪技巧

豆腐不用煎得太老,平菇撕成小条,这样好入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-15

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