消夏解暑的虾皮冬瓜汤

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冬瓜是消夏解暑的好东西，用炒香的虾皮炝锅，再加上一个家乐浓汤宝，这平平淡淡的冬瓜汤一下子就鲜美了，简单方便，营养美味！
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虾皮冬瓜汤的用料

冬瓜 一块 虾皮 适量
胡椒粉 少许 蛋饺 5个
蟹味菇 适量 胡萝卜 一小段
葱花 少许 家乐浓汤宝 1块
胡椒粉 少许 盐 少许

虾皮冬瓜汤的做法

#饕餮美味视觉盛宴#消夏解暑的虾皮冬瓜汤的做法图解1

步骤1

冬瓜切厚片
#饕餮美味视觉盛宴#消夏解暑的虾皮冬瓜汤的做法图解2

步骤2

辅料我准备好蛋饺，蟹味菇，胡萝卜，虾皮，葱花。
#饕餮美味视觉盛宴#消夏解暑的虾皮冬瓜汤的做法图解3

步骤3

锅内放少许油，稍微温热倒入虾皮炒至金黄。
#饕餮美味视觉盛宴#消夏解暑的虾皮冬瓜汤的做法图解4

步骤4

倒入葱花炒香。
#饕餮美味视觉盛宴#消夏解暑的虾皮冬瓜汤的做法图解5

步骤5

倒入清水。
#饕餮美味视觉盛宴#消夏解暑的虾皮冬瓜汤的做法图解6

步骤6

倒入所有食材。
#饕餮美味视觉盛宴#消夏解暑的虾皮冬瓜汤的做法图解7

步骤7

加一块浓汤宝，大火烧开，中小火炖至冬瓜熟。
#饕餮美味视觉盛宴#消夏解暑的虾皮冬瓜汤的做法图解8

步骤8

出锅放少许盐调味，撒点胡椒粉，葱花。
#饕餮美味视觉盛宴#消夏解暑的虾皮冬瓜汤的做法图解9

步骤9

成品图。

虾皮冬瓜汤的烹饪技巧

1，配菜根据自己喜好随便换。 2，炒虾皮不要放太多油，影响汤清淡的口感。 3，虾皮炒一下味道更浓，所以不建议省略这一步。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-01

©本菜谱的做法由 白开水ly 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 清淡 煮 伊可新

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