黑椒芦笋炒牛肉

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黑椒芦笋炒牛肉的用料

牛肉 200克 芦笋 1把
蒜 4瓣 姜 3片
料酒 1勺 蚝油 2汤匙
白糖 1茶匙 淀粉 1茶匙
黑胡椒粉 少许 酱油 1汤匙
老抽 半茶匙

黑椒芦笋炒牛肉的做法

#夏日开胃餐#黑椒芦笋炒牛肉的做法图解1

步骤1

材料备齐
#夏日开胃餐#黑椒芦笋炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切丁，用料酒，蚝油，糖，淀粉抓匀腌制15分钟
#夏日开胃餐#黑椒芦笋炒牛肉的做法图解3

步骤3

蒜，姜切末，芦笋切段
#夏日开胃餐#黑椒芦笋炒牛肉的做法图解4

步骤4

油锅爆香蒜，姜末
#夏日开胃餐#黑椒芦笋炒牛肉的做法图解5

步骤5

加入牛肉粒
#夏日开胃餐#黑椒芦笋炒牛肉的做法图解6

步骤6

炒变色后盛出
#夏日开胃餐#黑椒芦笋炒牛肉的做法图解7

步骤7

锅内再放少许油放芦笋翻炒
#夏日开胃餐#黑椒芦笋炒牛肉的做法图解8

步骤8

加入酱油翻炒1-2分钟断生。
#夏日开胃餐#黑椒芦笋炒牛肉的做法图解9

步骤9

牛肉粒倒入翻炒。
#夏日开胃餐#黑椒芦笋炒牛肉的做法图解10

步骤10

加入蚝油，老抽，黑胡椒粉翻炒均匀。
#夏日开胃餐#黑椒芦笋炒牛肉的做法图解11

步骤11

出锅摆盘即可！

黑椒芦笋炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-13

©本菜谱的做法由 想飞的鱼（薇·甜品） 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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