蒜辣生焖三黄鸡

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【5-357】 这是一个说歇就歇吃食从简临了临了闭眼瞎编的故事……假期最后一天超适合睡觉的下雨天 ----- 2021.06.14

蒜辣生焖三黄鸡的用料

黄瓜 一根 黄椒 大半个
黄花菜 一小把 木耳 一小把
鸡肉 自选 蒜 两瓣
干辣椒 两三个 蚝油 看
生抽 着 五香粉 搁
胡椒粉 吧 油 自选
盐 适量

蒜辣生焖三黄鸡的做法

蒜辣生焖三黄鸡的做法图解1

步骤1

洗根黄瓜对半劈开，斜刀切片扔一大碗里，撒盐拌匀搁旁边腌着先
蒜辣生焖三黄鸡的做法图解2

步骤2

锅烧热加点油，掰几个干辣椒拍两瓣蒜
蒜辣生焖三黄鸡的做法图解3

步骤3

小火扒拉香倒上提前泡好收拾干净看心情改刀统一下队形的木耳和黄甜椒
蒜辣生焖三黄鸡的做法图解4

步骤4

随便划拉两下抬锅一晃把菜们聚中间，铺上提前加料码了下味道的去皮鸡腿肉
蒜辣生焖三黄鸡的做法图解5

步骤5

加点点水盖上盖，小火焖它三五分钟再开盖撒黄花，和木耳一块儿泡透泡软对半切两段那种
蒜辣生焖三黄鸡的做法图解6

步骤6

上筷划拉匀倒上开头收拾好抽空滤水温柔攥一下的黄瓜片
蒜辣生焖三黄鸡的做法图解7

步骤7

根据菜量和个人喜好往里加些生抽蚝油五香粉什么的调调味
蒜辣生焖三黄鸡的做法图解8

步骤8

拿不准味道就咔咔翻匀了端锅离火揪片瓜尝尝小心烫缺啥补啥没问题了再关火找盘往外挪
蒜辣生焖三黄鸡的做法图解9

步骤9

走了哟，明天见~

蒜辣生焖三黄鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-14

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