酱味黄瓜拌凉粉

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天气炎热容易胃口不好，就想吃点清淡，有味的，简单一点，能快速做好，拌一份黄瓜凉粉，淋点大喜大原味烤肉酱，瞬间有了饭店的味道。原来做菜就是这么简单。
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酱味黄瓜拌凉粉#烤究美味 灵魂就酱#的用料

黄瓜 半根 白凉粉 300克
大喜大原味烤肉酱 1包 麻油 1勺
盐 适量 醋 1勺
蒜 3瓣 植物油 2勺

酱味黄瓜拌凉粉#烤究美味 灵魂就酱#的做法

酱味黄瓜拌凉粉#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解1

步骤1

准备好，所需要用的食材。白凉粉是买的，现成的。也可以自己制作。
酱味黄瓜拌凉粉#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解2

步骤2

除了可以添加黄瓜，也可以添加其他的辅助食材。
酱味黄瓜拌凉粉#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解3

步骤3

先把凉粉切成片。喜欢细的就切薄一点。
酱味黄瓜拌凉粉#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解4

步骤4

然后切成条。粗细根据自己的喜欢。
酱味黄瓜拌凉粉#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解5

步骤5

我大概缺切的是这么粗。
酱味黄瓜拌凉粉#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解6

步骤6

黄瓜切成粗丝。
酱味黄瓜拌凉粉#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解7

步骤7

放在凉粉上。
酱味黄瓜拌凉粉#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解8

步骤8

蒜瓣剁碎。放在黄瓜上面。
酱味黄瓜拌凉粉#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解9

步骤9

小锅中倒入原味大喜大烤肉酱。
酱味黄瓜拌凉粉#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解10

步骤10

小火煮至沸腾根据自己的口味适当的加以调节，我喜欢酸一点的，又多加了一勺醋。口味比较重的也可以加1丢丢的盐。煮开后晾凉待用。
酱味黄瓜拌凉粉#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解11

步骤11

两勺植物油在加热后淋在蒜末上。激发出蒜的香味。
酱味黄瓜拌凉粉#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解12

步骤12

不着急，吃的话也可以把凉粉放入冰箱中冷藏一会儿。
酱味黄瓜拌凉粉#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解13

步骤13

吃的时候淋上煮好调制的大喜大原味烤肉酱。
酱味黄瓜拌凉粉#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解14

步骤14

这样一份简单又有食欲，口味超好的酱味黄瓜凉粉就做好了。想尝尝吗？好吃就对了！

酱味黄瓜拌凉粉#烤究美味 灵魂就酱#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-05

©本菜谱的做法由 印象时光1 编写，未经授权不得转载

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