【法式红酒烩啤梨】月经期必备暖心药膳

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由西餐转化而成的药膳，能很好的活血化淤，滋阴生津，梨可以滋阴入肺，橙子可以滋阴生津，红酒的作用是活血化淤，最适合月经期间有血块，容易心烦气躁的人，味道酸酸甜甜特别可口～

红酒烩啤梨的用料

啤梨 2个 红酒 250ml
冰糖 50g 肉桂 1支
八角 1个 迷迭香

红酒烩啤梨的做法

【法式红酒烩啤梨】月经期必备暖心药膳的做法图解1

步骤1

准备物料（也可以不放冰糖，换成雪碧，一罐、半罐都可以）
【法式红酒烩啤梨】月经期必备暖心药膳的做法图解2

步骤2

橙子对半切开，一半切成薄片，一半不切
【法式红酒烩啤梨】月经期必备暖心药膳的做法图解3

步骤3

砂锅内放入两个梨子
【法式红酒烩啤梨】月经期必备暖心药膳的做法图解4

步骤4

放入橙子片
【法式红酒烩啤梨】月经期必备暖心药膳的做法图解5

步骤5

放入桂皮
【法式红酒烩啤梨】月经期必备暖心药膳的做法图解6

步骤6

放入冰糖，（不想吃太甜的，冰糖可以减少数量）
【法式红酒烩啤梨】月经期必备暖心药膳的做法图解7

步骤7

剩下一半橙子，将橙汁全部挤入锅内
【法式红酒烩啤梨】月经期必备暖心药膳的做法图解8

步骤8

倒入250ml红酒
【法式红酒烩啤梨】月经期必备暖心药膳的做法图解9

步骤9

盖上锅盖，大火煮沸腾后，转小火再煮30分钟即可
【法式红酒烩啤梨】月经期必备暖心药膳的做法图解10

步骤10

煮后的梨子味道清香，口感不烂酸酸甜甜
【法式红酒烩啤梨】月经期必备暖心药膳的做法图解11

步骤11

加入一科迷迭香，红酒淋上，香气更浓郁～

红酒烩啤梨的烹饪技巧

1、橙子一半切片，一半不切 2、冰糖适量，根据喜甜度随意添加 3、红酒愿意多喝的可以多加，250ml的就是两个人的量 4、也可以不放冰糖，放雪碧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-14

©本菜谱的做法由 良人｜餐食記 编写，未经授权不得转载

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