玉子虾仁

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想吃玉子虾仁再也不用去饭店了，自已轻松在家做，不用炒不用炖更不用煎，只需上锅蒸几分钟就可以了，营养美味，补钙佳品，好看又好吃，端上桌超大气，一定记得给家人做起来哈

玉子虾仁的用料

新鲜青虾 8只 日本豆腐 2袋
豌豆 8粒 淀粉 少许
轻盐酱油: 2勺 料酒 1勺
姜丝 少许

玉子虾仁的做法

玉子虾仁的做法图解1

步骤1

准备好食材
玉子虾仁的做法图解2

步骤2

鲜虾去除干净虾线，头，壳用少许姜丝
玉子虾仁的做法图解3

步骤3

1勺料酒
玉子虾仁的做法图解4

步骤4

1勺轻盐酱油
玉子虾仁的做法图解5

步骤5

腌制十分钟
玉子虾仁的做法图解6

步骤6

玉子豆腐切1到2厘米片
玉子虾仁的做法图解7

步骤7

上面摆上虾仁
玉子虾仁的做法图解8

步骤8

扣个碗，冷水上锅蒸五到八分钟即可
玉子虾仁的做法图解9

步骤9

端出再淋入1勺轻盐酱油
玉子虾仁的做法图解10

步骤10

端上桌开吃了
玉子虾仁的做法图解11

步骤11

虾仁与玉子豆腐一起吃，鲜美嫩滑

玉子虾仁的烹饪技巧

虾要用鲜活虾，虾仁一定要先腌制下，无腥味，更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-13

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