夏威夷披萨

精品
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现在正好是吃菠萝的季节,妈妈也超爱吃菠萝的,但是外面买的夏威夷披萨总觉得菠萝好少,吃不过瘾,那就在家自己做吧,放上超多的菠萝和超多的芝士,吃一口真的太满足拉~
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夏威夷披萨的用料

#披萨面饼 高筋面粉 120g
低筋面粉 50g 95g
2g 5g
植物油 10g 干酵母 2g
#其他材料 番茄酱 适量
方腿肉片 适量 菠萝 适量
芝士碎 适量

夏威夷披萨的做法

#以美食的名义说爱她#夏威夷披萨的做法图解1

步骤1

面团材料称入厨师机。
#以美食的名义说爱她#夏威夷披萨的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团即可。
#以美食的名义说爱她#夏威夷披萨的做法图解3

步骤3

25-28度发酵1小时至2倍大。发酵好的面团直接擀成约28cm的圆。
#以美食的名义说爱她#夏威夷披萨的做法图解4

步骤4

面团上扎些孔,抹上番茄酱。
#以美食的名义说爱她#夏威夷披萨的做法图解5

步骤5

撒上一层芝士。
#以美食的名义说爱她#夏威夷披萨的做法图解6

步骤6

铺上肉片和菠萝块,再撒上芝士碎。
#以美食的名义说爱她#夏威夷披萨的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱,200度烘烤15分钟左右。 *注意观察披萨上色情况,待芝士融化变成金黄色就可以啦。
#以美食的名义说爱她#夏威夷披萨的做法图解8

步骤8

开吃啦~~

夏威夷披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-09

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