蔓越莓奶冻撞奶

精品 独家
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网红撞奶,咱也试试颜值与口感并存的蔓越莓奶冻撞奶的味道,酸甜口感,很好的一道下午茶。
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蔓越莓奶冻撞奶的用料

新鲜蔓越莓 50克 冰糖 15克
白凉粉 40克 蔓越莓汁 200克
清水 300克

蔓越莓奶冻撞奶的做法

蔓越莓奶冻撞奶的做法图解1

步骤1

材料:新鲜蔓越莓,蔓越莓汁,冰糖,白凉粉及牛奶
蔓越莓奶冻撞奶的做法图解2

步骤2

清洗一下蔓越莓
蔓越莓奶冻撞奶的做法图解3

步骤3

加人水与鲜果一起煮
蔓越莓奶冻撞奶的做法图解4

步骤4

煮5分钟后,捞出来蔓越莓压出汁水
蔓越莓奶冻撞奶的做法图解5

步骤5

加入蔓越莓汁煮沸,加入白凉粉拌匀
蔓越莓奶冻撞奶的做法图解6

步骤6

再次煮沸,加入冰糖化开
蔓越莓奶冻撞奶的做法图解7

步骤7

倒入瓶中,每瓶约150毫升
蔓越莓奶冻撞奶的做法图解8

步骤8

刚好3瓶,冷却后盖好进冰箱里冷藏1小时
蔓越莓奶冻撞奶的做法图解9

步骤9

之后取出加入牛奶搅几下就可以享用啦,是不是很简单啊。

蔓越莓奶冻撞奶的烹饪技巧

没有白凉粉可以用吉利丁片或粉,接比例加入即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-17

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