春季趁这水果正合时，学做一道润喉养肺的甜品，对症易上火的人士

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冰糖雪梨枇杷冻——春季这种时候，万物萌生，大家有没有觉得自己容易上火，连带脾气也有点燥，其实对付春燥最养生的方法当然是食疗，我所说的并非什么中草药之类，而是告诉大家只需吃点水果做的食物就能解决这一问题，那也不过是最普通的枇杷与梨子，梨子的功效不多讲了，单说枇杷果，它是春季上市的水果，健脾开胃、止咳防感冒，所以要趁着正合时多吃点，降降春燥。 吃枇杷果我是不会这么单一拿着就啃，特别是不走运时还会买到较为酸的，就更加要学学冰糖雪梨枇杷冻的做法，这个甜品不难做，把枇杷果、雪梨、枸杞子用清水煮至出味，加点也能润肺的老又土冰糖调味，再调点冰粉粉或是白冰粉，晾凉结块状后搯碎，冲点纯牛奶就大功告成，冰糖雪梨枇杷冻酸甜滑腻，入口很甘很润，对症易上火的人士，同时让不爱水果的人都能喜欢吃，如果冷藏后味道更加好！

春季趁这水果正合时的用料

枇杷果 3个 雪梨 1个
枸杞子 10克 冰粉 12克
牛奶 30克 老又土冰糖 20克

春季趁这水果正合时的做法

春季趁这水果正合时，学做一道润喉养肺的甜品，对症易上火的人士的做法图解1

步骤1

冰糖雪梨枇杷冻
春季趁这水果正合时，学做一道润喉养肺的甜品，对症易上火的人士的做法图解2

步骤2

冰糖雪梨枇杷冻
春季趁这水果正合时，学做一道润喉养肺的甜品，对症易上火的人士的做法图解3

步骤3

雪梨去核切小块，枇杷去核，两材料的皮不用去，可以一起煮
春季趁这水果正合时，学做一道润喉养肺的甜品，对症易上火的人士的做法图解4

步骤4

雪梨去核切小块，枇杷去核，两材料的皮不用去，可以一起煮
春季趁这水果正合时，学做一道润喉养肺的甜品，对症易上火的人士的做法图解5

步骤5

取一个小锅，加3碗左右的水，把切好的雪梨块，枇杷果，枸杞子放锅内
春季趁这水果正合时，学做一道润喉养肺的甜品，对症易上火的人士的做法图解6

步骤6

所有材料煮三十分钟，加进甘汁园老又土冰糖调味
春季趁这水果正合时，学做一道润喉养肺的甜品，对症易上火的人士的做法图解7

步骤7

待冰糖完全融化后，就可以关火
春季趁这水果正合时，学做一道润喉养肺的甜品，对症易上火的人士的做法图解8

步骤8

把冰糖雪梨枇杷汤汁过滤，用碗盛好
春季趁这水果正合时，学做一道润喉养肺的甜品，对症易上火的人士的做法图解9

步骤9

趁热在冰糖雪梨枇杷汤里倒入冰粉粉，并迅速搞拌溶化
春季趁这水果正合时，学做一道润喉养肺的甜品，对症易上火的人士的做法图解10

步骤10

冰糖雪梨枇杷晾凉后就会凝固为冻胶状
春季趁这水果正合时，学做一道润喉养肺的甜品，对症易上火的人士的做法图解11

步骤11

在凝固好的冰糖雪梨枇杷冻里加冻牛奶，就可喝了，甘甜顺喉！

春季趁这水果正合时的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-10

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载

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