感觉难但很简单的小白料理，韩国春川鸡

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粒粒妈妈的美食记录
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春川鸡是韩国江原道道府春川市的乡土美食，也是韩国料理中最具代表性同时也具有丰富营养价值的食品。第一次吃后真的是惊艳到我了，上大学的时候，总是跟男朋友一起去吃，今天随着味道，做到了一模一样的味道，太佩服自己了。以后就可以在家吃春川鸡啦。
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韩国春川鸡的用料

鸡腿肉 2个 韩式辣椒酱 2勺
蕃茄酱 1勺 白糖 1勺
生抽 1勺 大头菜 半个
洋葱 1/3个 胡萝卜 半根
芝士碎 若干

韩国春川鸡的做法

#肉食主义狂欢#感觉难但很简单的小白料理，韩国春川鸡的做法图解1

步骤1

两个鸡腿肉
#肉食主义狂欢#感觉难但很简单的小白料理，韩国春川鸡的做法图解2

步骤2

剪开翻面
#肉食主义狂欢#感觉难但很简单的小白料理，韩国春川鸡的做法图解3

步骤3

去骨漂亮
#肉食主义狂欢#感觉难但很简单的小白料理，韩国春川鸡的做法图解4

步骤4

剪成小块
#肉食主义狂欢#感觉难但很简单的小白料理，韩国春川鸡的做法图解5

步骤5

万能酱：韩国辣椒酱2勺、蕃茄酱1勺、生抽一勺、白糖1勺 只用一半或者多做一些 万能酱我一般一周会做一次，放在密封罐里，这样随时随地都可以用，放一两勺这样
#肉食主义狂欢#感觉难但很简单的小白料理，韩国春川鸡的做法图解6

步骤6

蔬菜切的越大块越好
#肉食主义狂欢#感觉难但很简单的小白料理，韩国春川鸡的做法图解7

步骤7

起锅烧油，放蒜末炒香
#肉食主义狂欢#感觉难但很简单的小白料理，韩国春川鸡的做法图解8

步骤8

放腌制好的鸡腿肉，翻炒变色
#肉食主义狂欢#感觉难但很简单的小白料理，韩国春川鸡的做法图解9

步骤9

放蔬菜，放剩下的酱料
#肉食主义狂欢#感觉难但很简单的小白料理，韩国春川鸡的做法图解10

步骤10

放水 咕嘟咕嘟5分钟，菜熟了就可以放芝士
#肉食主义狂欢#感觉难但很简单的小白料理，韩国春川鸡的做法图解11

步骤11

放芝士碎小火焖5-10分钟
#肉食主义狂欢#感觉难但很简单的小白料理，韩国春川鸡的做法图解12

步骤12

特好吃！
#肉食主义狂欢#感觉难但很简单的小白料理，韩国春川鸡的做法图解13

步骤13

真的是绝绝子
#肉食主义狂欢#感觉难但很简单的小白料理，韩国春川鸡的做法图解14

步骤14

拉丝也很棒哦，女孩最爱

韩国春川鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-08

©本菜谱的做法由 粒粒妈妈的美食记录 编写，未经授权不得转载

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