鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干

鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干

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春季是吃野菜的时节，而在清明节前后也是吃马兰头的时候，这道马兰头拌香干是一道传统的菜品，也是春季的养生菜，简简单单，不过来上一口回味特别鲜。
参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#

#肉食主义狂欢# 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的用料

马兰头 300g 香干 4块
枸杞 2g 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 20ml

#肉食主义狂欢# 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的做法

#肉食主义狂欢# 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的做法图解1

步骤1

备食材：马兰头洗净备用，香干4块
#肉食主义狂欢# 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的做法图解2

步骤2

在锅内加入一碗水
#肉食主义狂欢# 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的做法图解3

步骤3

将4块香干放入汆烫5分钟后捞出
#肉食主义狂欢# 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的做法图解4

步骤4

将洗净的马兰头倒入
#肉食主义狂欢# 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的做法图解5

步骤5

不断的翻拌一下，汆烫5分钟后捞出
#肉食主义狂欢# 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的做法图解6

步骤6

捞出后立刻放入凉水中
#肉食主义狂欢# 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的做法图解7

步骤7

捞出控干水分
#肉食主义狂欢# 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的做法图解8

步骤8

将香干切成小丁，装入碗中
#肉食主义狂欢# 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的做法图解9

步骤9

将汆烫好的马兰头切成小段
#肉食主义狂欢# 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的做法图解10

步骤10

切好的马兰头放入碗中
#肉食主义狂欢# 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的做法图解11

步骤11

倒入20ml六月鲜10克轻盐特级原汁酱油，搅拌均匀
#肉食主义狂欢# 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的做法图解12

步骤12

将拌好的马兰头香干摆盘
#肉食主义狂欢# 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的做法图解13

步骤13

撒上一些枸杞
#肉食主义狂欢# 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的做法图解14

步骤14

来上一口鲜得眉毛掉下来

#肉食主义狂欢# 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的烹饪技巧

1.马兰头过凉水可以保持翠绿的颜色 2.可以淋上一些芝麻油增加一些香味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-04

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载

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