心太軟

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古力心太軟你試過沒有？一款足以征服所有男女老少的甜品你也動手試試吧！

心太軟的用料

黑巧克力 110g 无盐牛油（黄油） 110g
低筋面粉 30g 鸡蛋 4個
蛋黄 2個 细砂糖 40g
朗姆酒 15g 糖霜 适量
黃油 適量

心太軟的做法

心太軟的做法图解1

步骤1

将主料的黄油和朱古力隔水融化
心太軟的做法图解2

步骤2

鸡蛋和砂糖混合打发，加入融化后的黄油和朱古力拌均，篩入低筋面粉，加入朗姆酒拌均把辅料的黄油融化，均匀涂抹到模具上，待朱古力糊放凉后倒进容器中（容器剩余¼空间）
心太軟的做法图解3

步骤3

烤箱预热180度，烤15分钟（具体时间可观察蛋糕变化而改变）
心太軟的做法图解4

步骤4

出爐稍微放涼撒上糖霜
心太軟的做法图解5

步骤5

美美的心太軟完成
心太軟的做法图解6

步骤6

切開漏出來的朱古力讓你欲罷不能

心太軟的烹饪技巧

耐心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-05

©本菜谱的做法由 牛油果NONO 编写，未经授权不得转载

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