过年必不可少:手工花生芝麻糖

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花生芝麻糖的用料

花生 320克 白芝麻 180克
核桃仁(可不放) 适量 180克
甘汁园白砂糖 250克 麦芽糖 230克

花生芝麻糖的做法

过年必不可少:手工花生芝麻糖的做法图解1

步骤1

花生烤熟去皮
过年必不可少:手工花生芝麻糖的做法图解2

步骤2

烤熟的花生、芝麻、核桃仁混合在一起,放在烤箱里保温
过年必不可少:手工花生芝麻糖的做法图解3

步骤3

不粘锅里加水、白砂糖、麦芽糖、搅拌均匀融化
过年必不可少:手工花生芝麻糖的做法图解4

步骤4

甘汁园双碳无硫白砂糖,更健康.
过年必不可少:手工花生芝麻糖的做法图解5

步骤5

开中火把糖浆烧至130度,快速的倒入花生、芝麻、核桃、翻拌均匀
过年必不可少:手工花生芝麻糖的做法图解6

步骤6

模具里刷一点油防粘,开始整形,动作要快速
过年必不可少:手工花生芝麻糖的做法图解7

步骤7

压平整
过年必不可少:手工花生芝麻糖的做法图解8

步骤8

立刻用刀切成小块,不要等硬了再切.
过年必不可少:手工花生芝麻糖的做法图解9

步骤9

切好的芝麻花生糖等彻底变硬再吃
过年必不可少:手工花生芝麻糖的做法图解10

步骤10

非常香脆,营养丰富.

花生芝麻糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-21

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