减脂餐——凉拌荞麦面

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茂蕾
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凉拌荞麦面的用料

荞麦面 一把 黄瓜 半根
胡萝卜 适量 青椒 适量
芥末 适量 香醋 一汤勺
生抽 一汤勺 耗油 一汤勺
清水 三汤勺 香油 半汤勺
盐 适量 葱 适量

凉拌荞麦面的做法

减脂餐——凉拌荞麦面的做法图解1

步骤1

荞麦面取出一小撮，放入开水泡半小时。
减脂餐——凉拌荞麦面的做法图解2

步骤2

捞出过一下冰水。
减脂餐——凉拌荞麦面的做法图解3

步骤3

黄瓜，青椒切丝备用。
减脂餐——凉拌荞麦面的做法图解4

步骤4

胡萝卜切丝用开水煮两分钟捞出备用。
减脂餐——凉拌荞麦面的做法图解5

步骤5

调料汁，葱切碎，放入碗里，少许盐，一点青芥末，一汤勺生抽，一汤勺香醋，一汤勺耗油，一汤勺香油，三汤勺清水拌匀备用。（看到碗边边上的青芥末了吗，就这点就行了，可别放多了宝宝们）
减脂餐——凉拌荞麦面的做法图解6

步骤6

胡萝卜丝，黄瓜，青椒放在荞麦面上面，倒入料汁拌匀。
减脂餐——凉拌荞麦面的做法图解7

步骤7

减脂又满足食欲的凉拌荞麦面快吃吧。

凉拌荞麦面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-17

©本菜谱的做法由 茂蕾 编写，未经授权不得转载

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