炒伊面

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炒伊面的用料

伊面 2个 火腿肠 两根
鸡蛋 两个 盐 适量
老抽 1勺 蚝油 3勺
香葱 适量

炒伊面的做法

炒伊面的做法图解1

步骤1

伊面和鸡蛋、火腿肠备用
炒伊面的做法图解2

步骤2

将老抽和蚝油、盐比例（1：3）加适量清水调制，香葱切丝备用
炒伊面的做法图解3

步骤3

把伊面放入沸水锅中滚煮2分钟，捞出放入清水中备用
炒伊面的做法图解4

步骤4

热锅放入适量油，打入鸡蛋和火腿肠煎香
炒伊面的做法图解5

步骤5

放入伊面，再放入调制好的酱汁翻炒均匀
炒伊面的做法图解6

步骤6

最后洒上香葱花即可出锅，
炒伊面的做法图解7

步骤7

香喷喷的伊面好了啦～

炒伊面的烹饪技巧

温馨提示： 1、伊面容易熟，不宜煮过久哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-10

©本菜谱的做法由 半岛冰茶 编写，未经授权不得转载

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