驴肉蒸饺

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驴肉蒸饺的用料

驴瘦肉 面粉
大葱 姜粉
花椒大料

驴肉蒸饺的做法

驴肉蒸饺的做法图解1

步骤1

驴瘦肉洗干净剁成肉馅，花椒大料用热水泡半个小时，去掉花椒大料用这个水倒入肉馅里搅拌上劲，切点葱花放肉馅里，放少量盐，生抽，鸡精，姜粉，蚝油搅拌均匀
驴肉蒸饺的做法图解2

步骤2

提前揉好面醒一会，揪出小块团圆了按一下，面板上放点面粉防粘，赶成片开始包
驴肉蒸饺的做法图解3

步骤3

捏好，摆上蒸屉，上锅开始蒸
驴肉蒸饺的做法图解4

步骤4

上蒸汽了再蒸20分钟就可以了
驴肉蒸饺的做法图解5

步骤5

调好喜欢的蘸料开吃

驴肉蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-15

©本菜谱的做法由 低脂1 编写，未经授权不得转载

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