古法藕粉

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藕粉养胃

古法藕粉的用料

藕粉 10斤

古法藕粉的做法

古法藕粉的做法图解1

步骤1

买莲藕,我用的十斤
古法藕粉的做法图解2

步骤2

去皮切块
古法藕粉的做法图解3

步骤3

用搅碎机打碎,适量加点水好搅拌
古法藕粉的做法图解4

步骤4

用纱布过滤出藕渣,得到一盆藕粉水。藕渣可以做藕圆子
古法藕粉的做法图解5

步骤5

静置5-6小时,倒掉上层水,盆底刮下来
古法藕粉的做法图解6

步骤6

刮下来放到纱布里,通风地方风干一夜
古法藕粉的做法图解7

步骤7

一夜后取出藕粉块,切碎
古法藕粉的做法图解8

步骤8

晒干
古法藕粉的做法图解9

步骤9

加点干果,糖,冲调
古法藕粉的做法图解10

步骤10

完成

古法藕粉的烹饪技巧

冲藕粉时先用一点凉水冲开,再用刚烧好的热水冲成藕粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-24

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