辣椒油

精品 独家
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很简单卫生的辣椒油,爱吃辣的朋友必备神器

辣椒油的用料

辣椒面 五汤匙 花椒粉 一汤匙
一小勺 白芝麻 适量
桂皮 一个 适量
香菜 1颗 紫葱姜小葱 适量

辣椒油的做法

辣椒油的做法图解1

步骤1

准备好用到的菜品,省的到时候油热手忙脚乱
辣椒油的做法图解2

步骤2

油五成热的时候放入香料香叶麻椒,转小火
辣椒油的做法图解3

步骤3

逐步放入葱姜紫葱香菜,控制好
辣椒油的做法图解4

步骤4

菜叶微微糊吧,捞出
辣椒油的做法图解5

步骤5

剩热油分两次倒进碗里,多次搅拌,以免炸糊,放点盐,可以储存时间更久

辣椒油的烹饪技巧

主要控制好油温,菜叶放里擦干水,以免油蹦出来烫伤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-17

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